吴下阿若提示您:看后求收藏(宜小说jmvip6.com),接着再看更方便。

姜筱筱狐疑的观察了徐瑞安一天,觉得他还是和以前一样,想想七七说的,神兽不需要爱情是因为他们不像其他物种一样繁衍,不代表神兽没脑子,又释然了。

也对,毕竟徐瑞安的本职工作目前还是画小说插图,基本上都是爱情小说,能懂也不意外。

感慨了一下孩子长大了,感情的事不需要她操心了,姜筱筱就把这事儿抛到了脑后,从花果山回来之后,又是买衣服,又是参加晚宴,这年都快过完了,她还没有开店呢,前几天遇到老顾客还被问,说好的吃什么随缘,我们倒是去了,你这店一天也没开过啊。

店里放假要放到初八,也是大部分上班族开工的日子,还有两天时间,姜筱筱想了半天,打算做个最应景的,年糕。

年糕这东西,怎么做都行,甜的,咸的,蒸的,煮的,烤的,炸的。

姜筱筱只有一个人,所以只做了最基础的,没有味道的糯米年糕,味道打算后面再调。

传统的年糕是要用糯米和大米来做的,现在就方便多了,可以买到现成磨好的糯米粉和粘米粉(就是大米粉)。

将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合,然后加入温水和成团,揉匀之后,上锅蒸熟。

蒸好的年糕会变得半透明,这时候趁热拿出来,隔着保鲜膜揉面团,揉到只有一点点温度的时候就好了,这一步的作用有点类似于以前用大锤子打年糕,可以让年糕吃起来更软糯弹牙,姜筱筱现在力气也大,揉出来的效果还不错。

揉好的年糕包上保鲜膜,放入冰箱里冻一晚上,第二天就可以吃了。姜筱筱给自己留了一小块年糕尝味道,剩下的都放进了冰箱。

店里有腌渍好的糖桂花,姜筱筱用一个小碟子倒了些出来,从留下的年糕上揪了一块,沾了沾糖渍桂花放进嘴里。

刚做好的年糕又软又糯,嚼起来还有些弹性,而且格外顺滑又不粘牙,糖桂花又香又甜,搭配没有味道的年糕刚刚好,两者在嘴里混合出了属于新年的味道。

姜筱筱每年过年都是要吃年糕的,因为谐音年高,新年步步高升,虽然也不知道一个小女孩要高升到哪里,但大家都喜欢取这个吉祥兆头。

大过年的,大家都起的不早,姜筱筱到九点多才开店门,也不做别的,在外面的桌子上放了一堆调味料和配菜,在门口支了个架子,放上烤网,开始烤年糕。

昨天做好的年糕已经定了型,姜筱筱把它们切成一片一片的椭圆形,铺在烤网上。

随着温度渐渐升高,贴着火的那一面开始泛黄,姜筱筱把年糕翻了个面继续烤。

大家都在放假,天气又冷,街道上空荡荡的,直到年糕因为加热渐渐开始膨胀,撑破的外面的一层,啪的一下破开,姜筱筱终于迎来了她的第一位客人。

“小老板啊,你可算开店了,”经常来买果酒的中年夫妻走过来,“我远远的看着好像门口有人,你这是干嘛呢?”

“烤年糕,”姜筱筱笑眯眯的指了指旁边桌上的一堆调味料,“糖桂花,黄豆粉,芝士,腊肉,海苔,糖渍红豆,喜欢哪个随便挑。”

“你这倒是省事啊,挺有意思,”中年男人看了看,“过年还是得吃点甜的,我来个红豆的吧。”

他的妻子看了看桌上的调料,问道:“黄豆粉的怎么吃?就沾上?”

“要加红糖浆的,也是甜的。”姜筱筱指了指桌上熬好的红糖浆。

“行,那我来个黄豆粉的。”女人说道。

姜筱筱应了,又说道:“里面有红枣茶和乌龙茶,你们自己倒了喝,免费的,今天没人手,我就不招待了。”

“我们自己来就行。”中年男人笑着道,倒了一杯红枣茶给妻子,自己倒了杯乌龙茶。

年糕烤的差不多了,姜筱筱拿了个小碗,挖了小半碗糖渍红豆,然后把烤年糕放上去,红豆已经熬的软烂,像是豆沙一样,甜甜沙沙的很好吃。

裹黄豆粉的那块则是放在小碟子里,淋上红糖浆,然后洒一层黄豆粉就行。

姜筱筱把碗和碟子放在旁边的托盘上,端给了中年夫妻,又坐回去继续烤年糕。

中年男人夹起碗里的年糕,在红豆里稍微滚了滚,然后吹了吹气咬了一口。

年糕刚刚烤好,碗里的红豆则是凉的,一口咬下去,外层的年糕脆脆的,里面则是糯叽叽的,因为太过软糯还会拉丝,因为里面还烫着,中年男人一边呼气一边把年糕在嘴里翻来翻去,好容易才咽下去,顿时觉得周身都暖和了。

他的妻子吃起来就没那么狼狈,夹起年糕稍微吹凉,然后小心的咬了一口,黄豆粉的香气和红糖很配,年糕烤过之后,内层的软糯度又上了一层,和红糖还有黄豆粉一起吃,感觉像是在吃甜品,她咽下嘴里的年糕:“不愧是小老板,连年糕都比我们家里做的好吃。”

有了第一个客人,后面的客人便源源不断了,烤年糕的香气在寒冷的空气里刺激着人们的食欲,店里的客人渐渐多了起来。

糖桂花烤年糕是一边烤,一边用小刷子时不时刷上一层薄薄的糖桂花,烤好之后,年糕外面附着一层薄薄的糖衣,甜味和香味都更加浓郁。

芝士烤年糕则是在年糕快要烤好的时候,在底下垫上一层海苔,然后在年糕上刷上一层红糖浆,再盖上一片芝士,待芝士稍稍融化,便用海苔将年糕和芝士包起来,一口把芝士和年糕一起咬下,软糯Q弹,奶香浓郁。

还有喜欢咸口的,就点腊肠烤年糕,腊肉放在年糕上,烤的时候滋滋冒油,年糕浸润了腊肠的油,咸咸香香的,吃起来滋味十足。

除开姜筱筱准备的这些,也有客人创意十足的提出自己想吃的口味,有人想吃点辣的,让姜筱筱给涂上些辣椒酱,有人不喜欢桂花,让姜筱筱只涂蜂蜜,最神奇的是,有个小姑娘让姜筱筱给涂上些酱油。

“酱油?”姜筱筱一边茫然着,一边给她涂了少少的一层酱油,然后照她说的,用海苔包起来。

女孩用筷子夹起年糕,稍稍吹凉了咬了一口,一屋子人都好奇的盯着她:“好吃么”

都市言情推荐阅读 More+
最强帝尊在都市

最强帝尊在都市

喜欢口袋吉他的火哥儿
简介:关于最强帝尊在都市:简介他是九龙皇朝最弱小的诸侯王穿越而来,被人瞧不起,受尽欺辱?废物又如何?林昊誓要登临最强帝尊之路,成为诸天万界的最强帝尊!从此,一切规矩由我定,一切本源我掌控,一切资源我独享!天才?神体?圣体?统统踩在脚下!每日更新计划:1.每天上午9点准时更新一章。2.更新时间和质量将根据作品热度、评论、收藏情况适当调整。3.在特殊节假日或作者有重大喜事时,会增加更新频率或额外章节
都市 连载 64万字
权倾天下之相门嫡女

权倾天下之相门嫡女

言慕歌
曾经她是相府小姐,他是当朝皇子。他爱他入骨,可终究还是伤害了她。再次重逢,他是名震江湖的魔教教主,她是集万千宠爱于一身的郡主,这一次,没有任何人可以阻碍他们,他将她捧在手心,疼她爱她护她,只要是她想要的,哪怕整个天下都可给她。他变得心狠,她亦再也不是那个受人欺凌甘愿遭人陷害的善心女子。... 《权倾天下之相门嫡女》
都市 完结 73万字
时光沙漏,我回到十年前拯救亡夫

时光沙漏,我回到十年前拯救亡夫

九六麻瓜
家人车祸,母亲病逝,丈夫意外身亡的米欣玥偶然间得到了能够穿梭时空的时光沙漏,重返十年前。她誓要弥补当初的遗憾与悔恨,打造一个完美的幸福结局。然而米欣玥并不知道的是,穿越之人并非只有她一个……
都市 连载 0万字
开局就去世,变成美少女踏遍诸天

开局就去世,变成美少女踏遍诸天

奋斗的虾球酱
简介:关于开局就去世,变成美少女踏遍诸天:王小穿越平行世界十年,开局就去世是什么体验?去世之前现老婆白倾城是穿越者老乡?去世了系统才觉醒?“叮!生生逝世系统觉醒!”逝世?确定没写错字?“叮!系统分析死因:急涩!,制定复活方案:性转!”等等,我要退货!再次醒来已经是可爱的女孩子——王筱筱。复活又被老婆白倾城追杀?我有复活我无敌!借助前世阅文无数的经验,脚踏各种主角、穿越者、系统宿主!从此开始她的奇
都市 连载 129万字
崩铁:我列车修理工,专修星神

崩铁:我列车修理工,专修星神

小小苦瓜
本书又名:崩铁:人在列车,专拐老婆流萤 星夜漫漫,列车的安全隐患就靠我排除了。 多年前,列车差点遭遇一起爆炸事故,半截列车只差一步就会脱轨,苏夜为此修理了其中一个喜欢乐子的始作俑者。 对方脸缠绷带,信誓旦旦的保证不会再炸列车了。 苏夜为此放下了手中的扳手,让他半路下车了。 …… 列车上除了外部的安全因素外,成员们的日常也有一些琐事。 据说,小三月的房间内总是半夜传来频频的床铺嘎吱声。 姬子房间,
都市 连载 71万字
重生末日绿帽开局

重生末日绿帽开局

猫和老鼠里的狗
【末日求生+不囤物资+不开后宫+无系统+有职业+有宠物+多元化】 林峰重生末世降临前三天,开局就被女友戴了绿帽。 心中无女人的他开始努力的活着 他要手刃仇敌,他要再见亲人,他要带着大旺一起试着找一找这末世降临的秘密。 (有末日游戏元素,总之比较多元,希望大家喜欢,拜谢)
都市 连载 30万字