20.南北小饭馆 逐渐壮大的商业版图 (第3/4页)
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不过这方面,就交给两个大人来思考了,简家南一个小孩子,是帮不上什么忙的。
第,则是最迫切,同时也是最有争议的一点,要不要请人?
哥哥简家北对此持有的是不同意见。
“为什么要额外花钱雇人?我们四个人就可以忙的过来了啊,不就是做饭拿饭收钱吗?我们之前摆摊子的时候做的多了,也没见需要多个人!”
简家北这段时间见得多了家里的钱哗啦啦往外面流的场景,什么都要钱,租金要钱,装修要钱,桌椅要钱,餐具也要钱。
一花钱,简家北的心就跟着一颤,他是非常抵触在不必要的方面花冤枉钱的,如果有可能的话,什么事情他都可以亲身上阵自己干。
简家南看着哥哥的表情,心里觉得好笑,马上就明白了他在想什么。
昨天,妈妈让他给送菜工人工钱的时候,哥哥就是这样。简家北拿着钱颤颤巍巍地递给工人,脸上表情惨不忍睹,杂糅了不舍、辛酸、难过等等复杂的情绪,简家南丝毫不怀疑,要是时间允许的话,他还会自己去种菜,不会让任何人从他身上赚到一分钱。
不过简家南很理解他的心理,不就是因为之前在老家的时候,受够了没钱的苦头吗,现在一有点钱了,自然而然就产生了守财奴心理,跟一只貔貅一样,只进不出。
但是理解归理解,雇人这件事还是很有必要的。
简家南提出自己的观点,“我们人手不足,请人这件事迫在眉睫,这是现在最需要的事情了。”
她看向简家北,“哥哥你刚刚说,我们四个人就行了,不用那么多人,但是我们以后,可是要去上学的,到那时这里只剩下爸爸妈妈两个人,他们忙得过来吗?“
简家北还在嘴硬,“我放学就过来帮忙,怎么忙不过来了?”
妹妹年纪小,学习方面需要多上心,他这个做人哥哥的过来帮个手就行了。
简家南也不拆穿他,只是继续往下说:“就说今天吧,我们每个人虽然都很忙,但是仔细追究下来,也不知道到底在忙什么,妈妈做菜,爸爸送菜,我跟哥哥点单和收钱,但是今天太多人了,太忙了,出现了不少的小纰漏。”
“比如,我们就重复给一桌客人送了同样的两盘菜,人家吃完了还只给一分钱,因为他是我们的失误,拒绝再次付钱。”
简家北低下了头,这是自己的错误,那人点单的时候他跟妹妹没看到,重复记了一遍,这才导致最后的结果。
在简家南摆事实讲道理面前,简家北最终沉默了。
既然如此,那就招人吧!
苏琴轩出去转了转,当天就领回来一个一十几岁的小姑娘,她叫杨桃,就住在市场后边,来这里也是为了赚点钱,贴补家里。
就这样,这件事很快说定下来,苏琴轩他们每个月给张桃十五元的工钱,让她每天都来饭馆干活。
这个举措大大减轻了苏琴轩和简阳平的压力,长时间来看,充足的人手还能降低错误率减少损失,让最是吝啬的简家北也不得不承认,这点钱,花得很值。
一周后的周末,一家人早早关闭了饭馆,张桃笑着跟食客告别,一家人窝在店里,算起账来。
这也是一家人最喜欢的活动之一了,特别是简家南,每当这个时候,她就好像看见了世界上最美的东西,眼睛里都闪着亮晶晶的光。
***
单涛和徐静都没有想到单季青的治疗效果有这么好。他们进医院的次数就像是喝水吃饭那样平常,可是没想到今年给了他们一个那么大的惊喜。
在京北京待的四个月里,单季青每天都在接受权威的心理医生的治疗。经过几个阶段的疗程,他已经可以简单地说话,并对外界做出足够的交流。
这次治疗的效果可以称得上卓越,如果不去探究他的每次回答都很简短的话,两位父母可以认为单季青已经完全恢复正常,跟普通的小孩子无异。
但是单季青毕竟经历过一段漫长的对外界丝毫没有反应的岁月,即使现在有了明显的改善,也还是会有人说闲话。
“小单小许啊,我看你们还是得多注意,多放点心在小青一个人身上,可不能像以前那样,忙着自己工作不去管他。”这是一个儿子跟单涛有竞争关系的老人家,他阴阳怪气地说:“可不要到时候升了职位丢了孩子。”
“就是啊,姐姐姐夫,你们可要上点心,按理来说小青这种情况是很难痊愈的,有现在这个效果你们就偷着乐吧,可不要某一天他又恢复成以前那个小傻子的样子。”这是徐静的堂弟,一位单季青应该称呼堂舅的长辈。
面对这种风凉话,单涛和妻子一概置之不理,倒是为了宣布外孙痊愈这个好消息,特地邀请一众亲戚好友过来吃饭的许姥姥许姥爷有些愧疚。
夫妻两人一点也不在意外人的评价怎么样,最让他们开心的是单季青可以跟他们正常交流。父母最关心的不就是孩子吗,外人说的话一点也影响不到他们,于是徐静他们也拿这番理论去宽慰两位老人家,许姥姥还有许姥爷这才心里好受些。
单涛和徐静现在都请了假在家里,他们最喜欢的一件事就是跟单季青说话。单涛和徐静都不是话痨,但是为了享受跟儿子的亲情谈话,两个人都想方设法地挑起话题。
单涛指着路边的树高兴的跟儿子做介绍:“这个是常青树,一年四季都不会落叶,非常适合城市规划的时候种。”也不管儿子听不听得懂,一股脑的全部说了。
徐静早就想要培养儿子的艺术细胞了,她的父亲许老爷子是有名的大画家,家里挂满了画,徐静就拉着单季青一幅幅的看过去。“这是小马,这是锦鲤,这是小狗。”她好像把单季青当成一个什么都不懂的、刚来到这世界上的孩子一样,向他一一介绍这些司空见惯的小动物名字。
普通的孩子到了这个年纪也是知道些许常识的,但是单季青经历特殊,夫妻两个好像要把这些年都没有的亲子交流时光补偿回来一样,说了很多话。他们俩缠着单季青要说话的样子还让姥姥姥爷好好笑话了一顿。
许老爷子和他妻子都很为女儿女婿高兴,他握着视若珍宝的小女儿的手老泪纵横:“你们这终于是苦尽甘来了呀。”
徐静擦擦眼泪:“是啊。多亏了那一家的好心人。”
许姥姥在旁边搂着单季青说:“那你们要好好报答人家呀,不能人家说不要,你们就真的不给,这也当是给小青积德了。”
徐静回答:“放心吧爸妈,他家的那两个孩子我们都帮忙找了学校,还给他们推荐了租餐馆的位置。”
许老爷子乐呵呵地说道:“那就好那就好。”转过头去问外孙:“小青你觉得怎么样啊?”
单季青想到那个生命力异常旺盛的小姑娘,点点头说:“挺好的。”
时间一下子就进入到了八月。
天气越来越热,南北小饭馆的生意也越来越好。
好到什么程度呢?
市场对外招租负责人李政都得求爷爷告奶奶,想尽一切办法把南北小饭馆留住的程度。
南北饭馆的号召力之大,让许许多多本来没有意愿花冤枉钱来这里租摊子的人都来了。
原因无它,简家人日进斗金的盛景实在太有说服力了,再加上这第一个吃螃蟹的人呆得久了,其他人看到种种好处,也就一咬牙拿出钱来阳光农贸市场做起来正经生意了。
这其中自然包括了一群原本的火车站熟人,余春来夫妇两人则是最早响应号召来的。