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“嫂子,你这馄饨,汤汁调的不错。
但面皮太容易破了,肉馅儿也有些腥膻,所以味道大打折扣。”
妇人听得连连点头,“是啊,是啊。我已经煮的很轻了,面皮还是容易破…”
方圆儿这才笑道,“嫂子告诉我府学后门,我告诉你两个小窍门,保管你的摊子以后生意更好,怎么样?”
妇人还在犹豫,那个淘气小子却是说道。
“好,只要你告诉我娘,我带你去府学后门,我常去。”
方圆儿拍拍他的脑袋,就道。
“嫂子以后揉面的时候,稍稍放一点儿盐,面团有了韧性,就不容易煮破皮了。
至于馅料儿,你稍稍放一点儿酒,可以去腥膻。”
“啊,这么简单?”
妇人听得惊奇欢喜,“那…我以后试试。”
“嫂子放心,我不会骗你。这些小窍门一些大厨也都知道,只不过轻易不会告诉旁人。
我哥哥读书很刻苦,农家孩子想要出人头地太难。
我也是想看看,能不能看看考试地方什么样子。
需要准备些什么,所以才到了这里。”
方圆儿神色很真诚,确实不像投机取巧之人。
那妇人咬了咬嘴唇,就扯了孩子到一边嘱咐几句。
孩子这才领着方圆儿出了铺子,一路走一路说话。
孩子是个小机灵,问了方圆家里几口人,一些金河县的小事儿。
方圆儿好笑,也认真应了。
大约走了两刻钟,总算在一个小巷子里,找到一个不起眼的木门。
孩子没敲门,居然在不远处的墙根狗洞儿钻了进去。
方圆儿琢磨着孩子不能骗她,就安心等着。
果然,没一会儿,木门就被打开一道小缝儿,孩子探出脑袋,招呼她快点儿进去。
方圆儿也豁出去了,顾不得危险不危险就跟了进去…
童先生带了几个弟子,在府学附近走动了一下,又在对面的茶楼大堂坐了两个时辰。
众人是听了满耳朵的消息,真真假假都有。
什么谁谁给主考官塞银子了,什么谁谁才华惊艳,一定会是案。
回来路上,童先生就嘱咐弟子们。
“什么时候,都是你们的课业最重要。旁人说的都不能全信,剩下这七日好好攻读,抱抱佛脚。”
“是,先生。”
这般说着话儿,一路到了小院儿,却没有什么烟火气。
方玉满院子找不到妹妹,就有些急了,甚至二哥也不见了。
他正要出去找寻,方老二和方圆儿就前后脚儿的回来了。
方老二还罢了,没什么变化。
倒是方圆儿满身的灰尘脏污,好似从地窖里爬出来的。
见到哥哥的焦急模样,方圆儿笑的一口白牙,越显得狼狈了。
“三哥,你们饿了吧。
我买了一些酱肉,简单煮个汤,热个馒头就能吃饭了。”
方玉不好当着众人多说,只能点了头。
方圆儿迅洗漱干净,换衣衫做饭。
不过小半个时辰,饭菜就端了上去。
众人在茶楼吃了点心,倒也不是多饿,简单吃几口就各自回房了。
方家三兄妹重新聚在一个屋子里,方老二立刻拿出了两本题集。
“老三,外边市面上已经没有考官的题集了。
我寻到考官的府邸,买通了二管家,才拿到这两本。
你看看能不能用到?”
方玉翻开细看,果然是茶楼里,有学子得意提到过的。