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绿豆沙口感有些沙沙的,有一种特殊的清香味味,吃起来沙甜绵软,星澜唔了一声,又犹豫道:“好吃是好吃,但是会不会有点太甜了?”
“就是要甜,”顾圆圆关了加热器,把熬好的绿豆沙放到冷藏室冰镇,“这个等下是浇到牛奶冰上面的,牛奶冰没加糖,要靠这里面的糖来增加甜味。”
星澜似懂非懂的点点头,看着顾圆圆戴着手套把冻好的牛奶从速冻层拿出来。
冻的时间短,因此牛奶虽然已经定型了,却还不是特别坚硬,顾圆圆把牛奶冰砖放进厨房的刨丝器,在下面放了个陶瓷盘,几秒钟之后,一大盘像雪一样洁白的牛奶绵绵冰就做好了。
星澜凑过来用手指捻了一点放进嘴里:“凉凉的,但是没味道诶。”
“等一下,还没好呢,”顾圆圆说着从冷藏室拿出冰镇好的绿豆沙,沿着绵绵冰顶上浇了一圈,随后又拿了一个焦糖布丁,直接倒扣在最中间,“这样就好了。”
洁白的牛奶冰上,深绿色的绿豆沙缓缓渗透下来,将冰雪染上了一层绿色,中间浅黄色的焦糖布丁摇摇欲坠,深棕色焦糖覆盖在最顶上,看起来像一座小小的雪山。
星澜拿着勺子,一时有些犹豫,这绵绵冰实在是太好看了,叫她有些舍不得破坏。
“快吃啊,一会儿化了就不好吃了。”顾圆圆自己也拿了个小勺子,挖了一大勺沾着绿豆沙的牛奶冰送进嘴里。
绵绵冰非常松软,看起来一大勺,其实刚送进口中就化了,清淡的奶香冲淡了绿豆沙的甜味,吃起来清甜冰爽,顾圆圆满意的点点头,这才是夏天该有的味道。
再一转头,刚刚还舍不得的星澜一勺又一勺飞快的往嘴里送,一大盘绵绵冰没一会儿就下去了一大半,毕竟这东西也不需要嚼,一入口就化没了,也亏得她的体质比地球人强,不然这个吃法,顾圆圆觉得她一会儿就要冻得脑袋疼。
掺了绿豆沙的牛奶冰清爽中带着绿豆特有的香味和甜味,倒在最上面的焦糖布丁蛋奶香浓郁,和淡味的牛奶冰混合在一起,吃起来又像是蛋奶冰淇淋,实在是比之前吃过的任何一种夏日冰品都好吃,尝过这个之后,星澜顿时觉得自己之前吃的那种色素冰棍简直是垃圾。
一整盘的绿豆牛奶冰,顾圆圆没吃上几口,都让星澜一个人吃完了,她意犹未尽的舔了舔勺子上残留的绿豆沙:“虽然我没吃过那个很贵的奶油冰棍,但我觉得你这个肯定比奶油冰棍好吃。”
顾圆圆把吃完的盘子放到一边,问星澜:“你觉得店里卖这个怎么样?”
星澜有些惊讶:“你不是一直觉得添新品麻烦吗,这回居然主动上新?”
她有那么懒吗?顾圆圆心虚的摸了摸鼻子。
倒也不是她突然勤快起来了,主要是绵绵冰做起来不费事,她只要负责熬好上面的酱,其余都可以交给星澜给她做的厨房智能系统,另一方面,夏天只能吃色素冰棍实在是太惨了,身为一个厨师,她实在是不能忍受自己的顾客们吃这种虐待味蕾的食物。
顾圆圆转向星澜:“你想不想以后每天都可以吃各种口味的绵绵冰?”
“想是想,”星澜神色突然警惕,“但我怎么感觉你这句话……有陷阱?”
作者有话说:
目前账户余额:3712星币!
天气热起来啦,马上又可以吃绿豆沙冰咯,最近发现绿豆沙和牛奶好配,加点小圆子或者双皮奶一起吃,比什么奶茶都解暑!
第20章 绵绵冰自助机
在家休息了一个周末的学生们刚走到小食堂门口, 就看见门外的遮阳伞下多了一台颜色鲜艳,样子有些奇怪的机器。
年轻人好奇心是最重的,一时间所有人都围了过去, 有人念出机器上的字:“绵绵冰自助机?”
“绵绵冰是什么东西?”后面有人问。
没有人回答,毕竟谁也没听过这个名字。
有行动力强的人等不及他们在前面磨磨唧唧的研究,凑过去看了看机器上写的字, 用手环支付了十五星币, 点了一份芒果西柚绵绵冰。
机器很快动了起来,一个保温材质,造型精致的冰淇淋碗被机械手放到底座上, 冰淇淋碗是透明磨砂的,大小比平时吃饭的碗要大一些,随着一阵温和的沙沙声, 机器上方的口子里突然像下雪一样飘下许多雪白的絮絮,很快在碗里堆出了一座小雪山。
围观的人还未反应过来, 就见冰淇淋碗被移了一个位置, 随后小雪山就被另一个口子里均匀落下的金黄色芒果酱给覆盖了,芒果酱中还混杂着切块的芒果粒和红色的西柚果粒。
等芒果酱覆盖了大半个小雪山,机器停了下来,机械手将一个圆拱形的盖子盖在冰淇淋碗上,和一把金色长柄勺一起推了出来, 说道:“请拿走您的芒果绵绵冰。”
虽然依旧不知道这是什么, 但这份叫做绵绵冰的东西, 看起来颜值真是太高了,所有人的目光都聚集在冰淇淋碗上, 看着第一个吃螃蟹的人打开盖子, 挖了一大勺带着芒果酱和西柚果粒的绵绵冰送进口中。
带着奶香味的绵绵冰口感轻盈, 入口即化,上面的芒果酱香甜浓郁,芒果的味道和牛奶的味道很是搭配,果香和奶香在口中交织,西柚果粒虽然小小的,但是咬开后却能像个香气小炸弹一样,爆发浓郁的酸味和柑橘香味,刺激的同时又叫人上瘾。
第一个点的叫周志远,是小食堂的常客了,平时就爱吃店里的甜食,这会儿只顾着一口接一口往自己嘴里送绵绵冰,完全忽视了周围等着他反馈的观众,然后被自己的同伴推了一把。
“到底是什么东西啊,给我尝一口呗?”同伴咽着口水凑过来。
“是冰的,像是冰淇淋,但是比我吃过的最贵的冰淇淋都好吃,”周志远护住了自己的绵绵冰,“我都不够吃呢,你自己去买!”
“真的假的,十五星币能买到好吃的冰淇淋?”同伴有些将信将疑,外面一般的冰棍都要十几二十星币,如果是奶油冰淇淋,那起码要卖到四十星币以上,也就是他们这种家境好的才会经常吃。
不过周志远家里条件好,平时嘴也很挑,他说好吃应该是不会错的,再说才十五星币,就算不好吃也不亏,同伴于是准备给自己也来一份,结果一回头,发现队伍已经排出去三四米了。
“嘿嘿,叫你刚刚不相信我吧?”周志远刮干净碗里最后一点残余的芒果酱,把空碗丢进旁边的回收垃圾桶,“走吧,我陪你排队去。”
“嘁,你有这么好心陪我,是你自己还想吃一份吧?”同伴一边吐槽他,一边脚下加快步子往队尾走去,队伍加长的速度实在是太快了,不加快脚步恐怕要排到天黑才能吃上。
小食堂里,因为来的顾客都在外面排队买绵绵冰,进来吃饭的倒是不多,顾圆圆也没什么事,问一旁懒洋洋趴在桌上的星澜:“怎么样,赚钱的感觉爽不爽?”
这个自助机是顾圆圆提供想法和资金,星澜动手做出来的,设置的时候,顾圆圆直接在收款项目上调整了收入分配,除去原料的钱,余下的她和星澜六四分账,也就是说,每卖出一份绵绵冰,星澜就会收到相应的一份钱。
为了快点做出这个绵绵冰自助机,星澜连续忙了两个礼拜,这会儿在桌边滩成了一团,但是手也没歇着,正在往嘴里送一份绵绵冰,这是顾圆圆单独给她做的,用料特别足。
她边吃着,边外头看着自己手环上不断弹出来的收入提示,自从外面来了客人,她的手环就没停下过震动,平时星澜可烦这个信息提示的嗡嗡声了,可现在她却舍不得关,就这么一会儿的收入,都赶上她平时一天的了。
累肯定是累的,但是收钱的感觉真是太好了。
“我这辈子都没想道我能赚这么多钱,”星澜还在看自己的账户,“遇到你之前,我以为我要一辈子在流水线上拧螺丝呢。”
星澜只接受过一点基础教育,父母去世后,没有人能帮她支付大额的学费,就没继续上学,在这个时代没有学历背景,即使她有手艺,也只能做一些简单的流水线工作。