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被贬岭南?他觉得那里的荔枝好吃到让人不想走。
如此大环境下,宋朝的百姓同样也是将风雅变成习惯,将精致生活普及到方方面面。
很多唐朝人眼中的高层次追求,到宋朝时很多都已成了寻常之物,比如唐时喝茶还是高雅之事,宋朝时便已成为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之一。
沈括在《梦溪笔谈》中,甚至曾嘲笑过唐人没见过世面(唐人作富贵诗,多纪其奉养器服之盛,乃贫眼所惊耳,如贯休《富贵曲》云“刻成筝柱雁相挨。”
此下里鬻弹者皆有之,何足道哉!——《梦溪笔谈》)。中秋时,他们则会全家聚于一处,玳筵罗列,饮酒赏月,
通宵达旦,吃的则是苏轼讲的那种
“小饼嚼如月,中有饴与酥”的雪片月饼。
让面对节日气氛日渐淡薄的我们甚是艳羡。
马上又是一年中秋节,想不想有所改变?
和家人共享一份来自宋朝的清雅香甜。
那只被记在苏轼诗中的月饼,在糕点师的努力下,
已从南宋《吴氏中馈录》食谱中,重新在8oo多年后,出现在众人面前,并命名为“宋月”。
宋月入口软糯清香,饼皮用的是大米现碾的米磨粉而非面粉;它的馅料有五仁、芝麻、佛手、抹茶四种。
山西的核桃,新疆的瓜子,现炒黑芝麻,刚上地的花生,
秘制金华赤松佛手……这些汇集天南地北自然滋味的原料,全由经验丰富的老师傅现做,没有任何添加剂。
宋月也不是火烤而是气蒸,全程采用古方配置,使得宋月最佳的赏味期,只有十天,但每一口,都最鲜最美。
这是一个用任何的语言都无法描绘的清楚的时代,宋朝之前,各地的权力都掌握在武将手里。赵匡胤改了,各地全由文官管理,武将也归文官管。兵权平时在文官手里,要打仗了,才给武将,打完仗,还得交回来。
赵匡胤重用文人,在他手下当大官的,几乎都是文人。这个惯例在宋朝沿袭了下来,宋朝给文官的待遇好,工资高。宋朝的文人,只要读书读得好,考个文官当,就能生活得很舒服。
文官喜欢议论国家大事,看到皇帝做得不对,会给皇帝写奏折,批评皇帝。过去,如果碰上赖皇帝,看了奏折不高兴,可能会杀头。赵匡胤给宋朝定了规矩,写奏折批评皇帝,是好事,不管说得多难听,绝对不许杀人。这个规矩,在宋朝可真救了不少人。
赵匡胤重视文人,可能跟他爱读书有关。他虽然是个武将,可是喜欢读书。没当上皇帝之前,有一次赵匡胤出去打仗,打赢了,别人都分战利品,他呢,搬了好几车书回家。一个武将这么爱书,在当时被当成怪事流传。
赵匡胤自己爱读书,也劝手下多读书。他经常跟大臣们说,要多读书,多提拔文官,治理国家要靠文人。
赵匡胤的宰相,赵普,本来不爱读书,被赵匡胤劝得也爱读书了。不过这个人有意思,他只读一本书,孔子的《论语》。
天天翻,翻烂了,一部《论语》变成了半部,他还挺得意我赵普,半部《论语》治天下。偏偏,他这个宰相当得确实很好,他给赵匡胤当宰相的那一段,宋朝安定繁荣,是一段好时候。所以,赵普半部《论语》治天下,成了历史上有名的故事。
来到这样的一个时代,自然会让人感觉有出头之日。
或许沿着宋朝开国的轨迹,能寻觅出不少的故事,这些是梅笑寒颇为感兴趣的。
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