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戴红旗叹了口气,说道,“岑叔,付出一些钱没什么,只要菜能够保住,我们都能赚回来的!这些损失,我还能承受得起,去雇人吧!对了,我们的员工也是一样,抓了蜗牛,也是三块钱一斤。”
岑如冰点了点头,转身叫人去了。
这时候,戴红旗的手机响了起来。
戴红旗一看,是孟教授打过来的,他赶紧接通电话。
孟教授说道,“小戴,我看了你发过来的视频了,这蜗牛的数量确实惊人,这么大的密度,真地还从来没有见过。
蜗牛灾害已经爆发,现在并不能用药物防治,所以只能用人工捕捉。”
戴红旗咬牙道,“孟教授,我跟你们农学院里面是签订了合约的,你们学校给我的农场提供技术支持。
但是,你们承诺的技术支持迟迟不到位,现在我的蔬菜大棚爆发了蜗牛灾害,你们要承担很大的责任。
这个损失,我可是要找你们的赔偿的。”
“你的蔬菜大棚这次爆发蜗牛灾害!确实出乎我们的意料!”
孟教授沉默了一下,说道,“当然,是我们的责任,我们不会推卸!关于这次蜗牛灾害,我们准备这样处理,第一,今天下午,我们的老师带着学生就会赶到你的农场,协助你们防止蜗牛灾害!
第二,蜗牛灾害发生,并不完全是坏事,从某种程度上来水,这是一件好事!”
“好事?”
戴红旗疑惑地说道,“孟教授,你不明白,这如何是好事呢?”
孟教授笑道,“我刚才看了你发过来的视屏,我发现这些蜗牛基本上都是白玉蜗牛,个头很大。
你知道么,白玉蜗牛一种名贵的高档食材!
其肉质肥嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品。
经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。”
他认真地解释道,“白玉蜗牛位列世界四大名菜之首——蜗牛,鱼翅,干贝,鲍鱼,是世界七种走俏的野味之一,在法兰西有“法式大餐”的美誉,在在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。
白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。”
孟教授总结道,“所以,这次你的农场爆发了蜗牛灾害,你完全可以变灾为宝,进行人工养殖蜗牛!我们学院有人工饲养白玉蜗牛的技术,我们免费提供!”
戴红旗都听呆了,他迟疑着说道,“孟教授,你等一等,我脑袋有点蒙,你说在这个白玉蜗牛能吃?”
“当然能吃了!”
孟教授不由得火大,“我刚才给你解释掉的很清楚了,这东西不愁卖,价格还不低,你要是不信,我给你联系销路好了!
对了,那些大个的白玉蜗牛你可以挑出来,卖给给餐馆,尤其是西餐厅,小个的白玉蜗牛可以作为种蜗牛留下养殖!
还有,你不是要养鱼么,这东西可以做成饲料!
蜗牛的营养丰富了呢,无论是蜗牛肉还是蜗牛壳子,打成粉末,做成鱼饲料,可是上品啊,这可是蛋白质粉,比起一般饲料,这东西绝对是营养品啊。
做成的饲料,你不但自己可以用,还可已卖给水产店的那些高贵的观赏鱼,至少这样的饲料才不算掉价呢,这样无论是鱼的体型,健康都有保障。
。
说完,他也不等戴红旗说话,直接就挂断了电话!
“我去,这么说来,这蜗牛还全身都是宝了?”戴红旗精神顿时大振!
他当即点开网页,在网上查了一下。
还别说,网上说了,这东西确实能吃,而且,还可以人工养殖,一般大田产量在2000—2500斤
亩左右;
市场平均价28—30元
公斤,亩产值可达28000—37500元,净收益20000—30000元
亩,目前最高价已达每公斤42元左右。
还有,蜗牛不但可以做鱼饲料,砸碎了以后,鸡鸭鹅都非常喜欢吃。
“这东西真地很有搞头呀!”
戴红旗心中一动,立即充满了兴趣。
他有空间泉水,每亩蜗牛的产量最少要翻四五倍!而且,他相信空间泉水培育出来的蜗牛的味道要更佳,价格肯定能卖得更高。
自己还可以趁机购买鸡鸭鹅回来,饲料的问题也解决了!
他越想越兴奋,决定先弄一些白玉蜗牛做菜,尝尝味道如何!
想到这里,当即在蔬菜大棚里面捡起蜗牛来。
不一会他就捡起了一大堆,起码有二三十斤!