第34章 送肉羹馋哭小孩 取卤汤兄弟谈事
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虽说还是光棍一个，却也一夜好眠，知道聋老太这岁数的人觉轻，都起的早，何雨柱早早地起了床，匆匆搞好了个人卫生，就忙着给老太太准备肉羹，其实这个肉羹啊，就跟做汆丸子差不多，又有点儿像关中那边的胡辣汤，只不过细节上稍有差异，这种要的是清汤而已，选了一块儿精肉，细细的切成肉蓉，再打入一个鸡蛋，再放适量淀粉面粉，用力搅匀了直到上了劲儿，再下锅煮熟就算齐活，当然了，汤里还需要加入各种调料配菜，就像老太太点名要的荷叶莲子苡仁一样，可惜只找到一些莲子，现在已经泡到了时候，赶忙起锅烧汤，不多时，一碗色香味俱全的肉羹就做好了！
还是老样子，用个盘子扣在碗上保温，何雨柱手里托着碗盘就往外走，盗圣被送走了，这一时半刻的也不必锁门，就放心大胆地出门，要给后院聋老太送去。
说巧不巧，正赶上秦淮茹领着两个小丫头在水池边洗漱，娘三个听见门响，眼瞅傻柱要往后院去送菜，秦淮茹心思转的快，连忙推了大女儿小当一下，小当抬头一看，见秦淮茹冲着何雨柱直努嘴，连忙会意，急忙跑过去追上去拦住，一脸天真地问，
“傻叔，你手里端的是什么啊，可真香啊！你怎么不喜欢小当了？我都好多天没吃到你带回来的肉了！”
突然被拦难免心里有气，可再怎么不乐意，也不能跟小孩子发脾气吧，水池边还有别的邻居在呢，于情于理，都不能发火，何雨柱皱了皱眉，
“小当，我手里端着什么跟你都没关系！
你馋了，你想吃肉，回去找你妈要去，我是你什么人？你跟我说不着！
还有啊，我最后再跟你说一遍，以后再要管我叫傻叔，看我抽不抽你嘴巴就完了！”
听见这话，小当吓得连忙跑了，水池边刷牙的看见了，都乐的直喷沫子，虽然起早就白捡了个热闹看，却没人愿意管这闲事，易家静悄悄地没有动静，易忠海并没有像过去那样，冲出来替贾家人撑腰。
何雨柱赶忙往后院送菜，看聋老太吃上了，再没旁的什么事儿，这才告辞，等出得门来，还不忘了先去二大爷和许大茂家通知一声，说想请二大爷和许大茂吃晚饭，那俩人哪能不答应，二大爷好歹还客气了两句，许大茂犹豫了一下，也答应下来，虽说一直不对付吧，好歹因为之前的事儿，这俩人都消停了许多，尤其这次的何雨柱有了脑子，就没有给许大茂造谣看瓜，也没趁许大茂喝多了扒人家的裤头，那些手段太下三滥，稍微正常点儿的人都干不出来。
待回到家，将昨晚上熬制出的卤膏用饭盒装好，一切收拾妥当，这就出门，准备去上班。在经过前院的时候，还不忘了告诉三大爷一声，一听说傻柱要请吃饭，这可给闫埠贵高兴坏了，连客气都没顾上，直接就满口子答应了下来。
等何雨柱到了厂门前，看见候德柱在路边等他，连忙几步走过去打招呼，原来昨天想尝新菜的顾客太多，那锅卤汤熬了几锅就用光了，候德柱当时就去四合院找了，可惜何雨柱那会儿不在家，于是今天起早就来厂门口等着了。
“师哥，你还特意过来一趟干嘛啊，是为了那个卤汤吧，我还寻思等中午做完了菜，我亲自给你送过去呢！”
候德柱虽然等的着急，却没表现出不耐烦来，还是笑脸相迎，
“哎呀师弟，可算等着你了，就你昨天带去那些卤料，没一会儿就用干了，我赶紧去你家找你，可惜你不在家，我这不就来这儿了嘛！”
何雨柱知道他师哥嗓门大，连忙把他拉到一边，把带来的饭盒递了过去，候德柱连忙伸手接过，打开看了看，再一闻，嗯，对，就是这个味儿！
“师弟，下回你能不能多做点，就这么一两饭盒，这也做不了多少啊，根本不解渴啊，对了，这个是于经理让我给你的！”
候德柱压低声音，看看没人注意这边，就偷着塞过来一卷钱票，
“你是不知道，昨天你琢磨出来的这个卤鸭架，就是晓黑鸭，卖的那叫一个火啊，差点把烤鸭子的买卖都给顶了！
等歇业的时候一盘账，这卤鸭架子可卖出去不少钱，给于经理给乐的哟，让我起早把这钱给你送过来，你也知道，店里人工挑费什么的也不少，又有那么多双眼睛盯着，这账目上也不好差的太多，于经理说，先按着店里拿六你拿四，这是因为卤汤不够用了才这么点儿，他让你别嫌少，要是以后卖火了，咱们都好商量！”
何雨柱看着手里的一卷钞票，大致一看，起码大几十块，不免也有些惊讶，这钱来的也太容易了吧！一饭盒卤汤熬制成的膏汤，竟然比自已抡大勺一个月挣得还多！
去过德聚全的都知道，在点菜的时候，只要点了烤鸭，人家就会照例问一句，鸭架子是打包带回去熬白菜，还是换成店里熬好的鸭架汤，要是打包就省事了，要是换汤，那人家就给端上来一大碗鸭架汤，足够几个人喝的。
可就算熬汤那锅再大，那也放不进去那么多鸭架子啊！一只烤鸭片完了，就剩下一个鸭架子，好些鸭架用不上，放到第二天就得坏，如今何雨柱的晓黑鸭一出来，倒也算变废为宝，咱就别说人家一天能卖多少鸭子了，就卷饼用的大葱，那天天都得用车往店里拉，就昨天那点儿卤鸭架子，那根本就不够卖的！
两下这么一对比，何雨柱还真想辞职下海了，还好还算冷静，赶忙打消了这个念头，钱确实是好东西，前提是得有命花！用手一捻，把钱分成了两份，一份揣兜，另一份又塞回给大师哥，候德柱连忙推辞，
“师弟，这是店里给你的，我怎么好拿！”
“师哥，给你就拿着，钱这东西是好，可它也有个够啊！咱们一起当学徒的时候，你就没少照看我，还有啊，昨天要是没有您帮忙找位子，那也就没有今天这事儿了！
既然店里卖的好，那我就多做点，干脆，以后你就让小二德子来厂里找我，除了周末，我基本都在厂里！
你呢，又是人家的师父，既然赚了钱了，也别让徒弟白给咱们跑腿，多少给人家分上一点儿，也显得咱们仁义！”
候德柱听见师弟这么说，先应下了让徒弟来取卤汤这事，这才不好意思地把钱收了起来，虽然他算是月收入比较高的人了，可谁会嫌钱多！
师兄弟再聊几句，候德柱正要告辞，突然记起了什么，连忙提醒何雨柱一声，
“师弟，眼瞅着可快到中秋节了，过去不知道你过得不容易，你又没跟言语一声，都还以为你这人忘恩负义呢，如今你的日月过得好了，昨儿个又在我们店里扬了名立了万，眼下又有了来钱的路子，这回咱们师父生日，你怎么着也得过去看看吧！？”
一提起师父，何雨柱也想起来了，前阵子还惦记找时间要去看看师父呢，既然自已重活了，说什么也得把上一世欠下的人情弥补一下，马上答应道，
“多谢师哥提醒，师父的生日我记着呢，这次我肯定得去啊！
过去我混的不好，兜里比脸都干净，也没脸去见师父，这回我不但得去看望师父，还得备上一份儿厚礼！”
“嘿，这才是我的好师弟呢，那就这样，我先回去了，你也快去上班吧！”
