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晚上，叶家人陆陆续续的都地里面回来了，叶红卫也从朔州煤矿，赶了回来。
不止如此，回来的路上，他心里实在是高兴的很，还去了单位的食堂，破天荒的买了半个红烧蹄髈，让那食堂的大师傅，把红烧蹄髈剁成了块，用着铝制饭盒装了起来。
这饭盒盖子一打开啊！
整个叶家的堂屋都是味道，特别的香。
叶家的孩子们，在瞧着那红烧蹄髈的时候，全部都嗷嗷叫起来，“有肉，有肉，晚上有肉吃！”
就算是过年，也不过如此了。
周秀英瞧着那一盒子的红烧蹄髈，她嗔道，“红卫啊！这一盒子做熟的蹄膀肉多贵啊！有钱也不是这般糟蹋的！”
叶红卫撸起袖子，笑了笑，“娘，一年到头也没几次，今儿的我心里实在是高兴，您是不知道，今儿的杨矿长当着全矿一千多人的面，夸我养了个好闺女，还夸我能力强，给我升职成主任了，那真的是，把我给高兴坏了！”
顿了顿，他看了看还在咽口水的叶鱼，继续，“再说了，孩子们也好久没尝过肉味了，也该吃点肉了！”
叶鱼听了，一个劲儿的点头，“就是就是！”
她看着那闪着油光的红烧蹄髈，简直就移不开眼睛。
鱼也是爱吃肉的。
人就更爱吃肉了。
得！
有她这这话一说啊！
周秀英也不唠叨了，她麻溜儿的从铝制饭盒里面，挑出了一半蹄膀肉，单独放在了碗柜里面，用着小锁给锁上了，瞅着孩子们巴巴的望着她，她解释，“这过日子啊！就是要精细，这一顿全部嚯嚯完了，明儿的你们可就没得吃了。但是我留下一半，这就不一样了，今天大家能吃得着肉，明儿的也吃得着，这得多美呀！”
一饭盒的蹄膀肉，拢共就没多少。
周秀英又捡了一半起来，剩下的还给装到了立柜里面，就那十多块蹄膀肉，一人一筷子都不够，但是掺着萝卜一块炖，起码人人都能尝点肉味。
吃不到肉的，还能吃快沾着肉味的萝卜呢！
也是不错的！
这种好菜，周秀英舍不得让几个儿媳妇来嚯嚯，她自己亲自操刀，还把叶鱼给拽在了一旁，趁着众人不注意的时候，给叶鱼嘴里面塞了一块蹄膀肉。
蹄髈用着大料卤过一遍，炖的油光发亮，又酥又烂，在用着糖汁儿收了尾，肥瘦相间的蹄髈肉入口即化，又香又软。
肉到嘴里的那一刻，叶鱼瞬间觉得满足的不得了，她小口小口的嚼着。
只觉得那蹄膀肉美味的不得了，恨不得把舌头给都吞掉。
她满足的眯着眼睛，感叹，“真好吃啊！”
她这么一说，周秀英心疼了，又从里面挑了一块肥瘦相间的蹄膀肉，悄咪咪的递给了叶鱼，低声，“快吃！”
一大家子的人，住在一块就是这样的。
什么东西，都是抢着吃。
这次，叶鱼没要，她吮了吮带着蹄髈味的手指头，格外的满足。
人多肉少，不够分，她多吃一块，哥哥们就要少吃一块。
这个道理，叶鱼懂。
她眼巴巴的瞧着自家奶奶在灶膛旁边忙里忙外，搬个小墩子坐在一旁。
等到一盆子的萝卜炖蹄髈，端到了桌子上，甭管是大人还是小孩，眼睛都绿了。
齐刷刷的端着碗上桌。
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